“民以食為天”、“一日三餐”無一不表達(dá)著“食”在老百姓眼中的地位，是生存的基本，也是人生中追求的樂趣之一，如何把吃得好和吃得健康結(jié)合起來？或許你可以看看這幾個(gè)健康“吃法”！

1、食物搭配不宜單一

在選擇食物的時(shí)候，應(yīng)該粗細(xì)搭配得當(dāng)，雖然精細(xì)的食物能讓人食欲大增，口感更加細(xì)膩，但實(shí)際上粗糧更加有利于腸道的蠕動(dòng)，協(xié)助消化系統(tǒng)的運(yùn)作。

而有的人喜歡吃肉，在日常生活中更是無肉不歡，大魚大肉輪著來，但在飲食搭配中，葷素搭配得當(dāng)也是非常重要的一環(huán)。吃肉類過多會(huì)導(dǎo)致身體囤積的能量過量，“三高”問題高發(fā)。

2、進(jìn)食時(shí)宜“細(xì)嚼慢咽”

眾所周知，進(jìn)食過快，食物沒有得到充分咀嚼就進(jìn)入胃腸道，實(shí)際上是在增加胃部分運(yùn)作負(fù)擔(dān)，習(xí)慣“快食”的人消化起來會(huì)比細(xì)嚼慢咽的人來的慢很多，消化系統(tǒng)需要更多的時(shí)間。

吃太快除了會(huì)增加胃腸的負(fù)擔(dān)之外，食物沒有得到充分的咀嚼還會(huì)讓“飽”的信號(hào)來不及傳遞給大腦，大腦中一直是處于“還不飽”的狀態(tài)，一不小心就吃撐了。

3、不宜吃太“重口”

有的人平時(shí)飲食喜歡重口味，不然就覺得吃得沒意思，經(jīng)常不是往飯菜里多加鹽就是多加辣，而鹽食用過量，會(huì)降低口腔黏膜的保護(hù)作用，加重腎臟的負(fù)擔(dān)。

4、不宜吃過燙

很多人都有句口頭禪“趁熱吃”，雖然在食物剛剛出爐，滾燙的時(shí)候食用味道會(huì)更加濃郁，尤其在寒冷的季節(jié)，更是帶給胃一個(gè)滿滿的滿足感，但是，經(jīng)常吃過燙的食物，會(huì)損傷到胃粘膜，久而久之，口腔潰瘍和食道炎癥就會(huì)隨之而來。

5、不宜吃過甜的食物

在生活中，就連平時(shí)所說的水果這一類健康食品，都含有大量的糖分，除此之外，還有一些袋裝食品，也備受人們喜愛，攝入的糖分過多，會(huì)導(dǎo)致肥胖的加劇，從而導(dǎo)致糖尿病的高發(fā)。

6、進(jìn)食的時(shí)候不宜冷熱交替

有的人喜歡在吃正餐的時(shí)候，再來一杯冰凍的飲品，確實(shí)在飲用的時(shí)候能讓人倍感愉悅，但一口熱食一口冷飲的吃法，在悄悄刺激著胃腸道。

7、一日三餐定時(shí)食用

有的人早上一忙起來，就來不及吃早餐，等閑下來的時(shí)候，就已經(jīng)是到了中午時(shí)分，但是不吃早餐除了讓人大腦的思考運(yùn)作能力下降，還會(huì)增加患心腦血管的疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

在晚餐的時(shí)候，一晃神可能就錯(cuò)過的了正常的點(diǎn)數(shù)，太晚食用晚餐不僅會(huì)影響睡眠，還會(huì)在體內(nèi)囤積熱量，容易導(dǎo)致肥胖。