八款胃出血必吃的食療
1、桔子蜂蜜飲:橙子1只,蜂蜜50克。將橙子用水浸泡去酸味,然后帶皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20?25分鐘,撈出橙子,留汁即成。代茶飲。
2、枸杞藕粉湯:枸杞25克,藕粉50克。先將藕粉加適量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。每日2次,每次100-150克。
3、鮮藕粥:鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。將鮮藕洗凈,切成薄片,粳米淘凈。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。每日2次,早晚餐食用。
4、藕粉糕:藕粉,糯米粉,白糖各25克。藕粉、糯米粉、白糖以水和成面團(tuán),入籠蒸熟,任意煮食或煎食均可。
5、甜咸小白菜汁:小白菜250克,食鹽,白糖少許。小白菜洗凈,切碎,以食鹽腌拌10分鐘,用清潔紗布絞取汁液,加白糖適量。一日三次,空腹飲用。
6、 紅燒龜肉:烏龜1只,約250~500克重,蔥,姜,冰糖適量。烏龜去頭和內(nèi)臟,洗凈,切塊。先以素油煸炒,加姜、蔥、冰糖等調(diào)料,然后再烹醬油、黃酒,加水適量,以小火煨燉,直至燒爛即可。
7、桂花心粥:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內(nèi),加適量清水,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服。
8、桔皮粥:鮮桔皮25克,粳米50克。先將鮮桔皮洗凈后,切成塊,與粳米共同煮熬,待粳米熟后食用。每日1次,早餐食用。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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