營養(yǎng)專家告訴我們，有一類食物感光性較強(qiáng)，如果大量攝入會降低皮膚的抗曬能力，加速皮膚變黑。感光食物一般來說有：田螺、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、無花果、香菜、芹菜、韭菜、紅豆等，這些食物里都含有感光類物質(zhì)，經(jīng)紫外線照射后，皮膚易出現(xiàn)過敏、發(fā)炎、色素沉淀等現(xiàn)象。食用大量感光食物后，持續(xù)照射陽光就會形成黑斑。當(dāng)然，這些食物本身都有其特有的營養(yǎng)成分，這并不是要求你完全放棄食用它們，只是不要過度食用或出門前不吃就行。

有研究發(fā)現(xiàn)，陽光中的紫外線會刺激皮膚產(chǎn)生大量氧化自由基，而自由基會破壞皮膚細(xì)胞組織，加速黑色素生成的氧化反應(yīng)，讓皮膚變得暗沉、粗糙及失去彈性，還使皮膚的抵抗力降低。那哪些食物可以抗曬白嫩肌膚呢？

    富含維生素C的水果

維生素C可以說是永遠(yuǎn)的美膚圣品。例如番石榴、奇異果、草莓、圣女果等都富含維生素C。

    豆制品類

大豆中的異黃酮素是一種植物性雌激素，可以代替一部分女性荷爾蒙的作用，幫助對抗老化，而它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細(xì)嫩皮膚不可缺少的一類食物。

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谷類

老話說“吃得愈粗、皮膚愈細(xì)”，全谷類含有大量維生素B及維生素E，都是幫皮膚增強(qiáng)抵抗力及復(fù)原能力的重要營養(yǎng)素。

茶

茶類里含有茶多酚，是一種強(qiáng)力抗氧化劑。有研究指出，它比傳統(tǒng)維生素A、維生素C、維生素E的抗氧化能力還高。