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養(yǎng)血健胃 枸杞子煲鳊魚

2012-03-08 08:10:02    作者:廣東省中醫(yī)院藥師 佘自強  家庭醫(yī)生在線

  

枸杞子煲鳊魚

  材料:枸杞子30克、鳊魚1條、生姜4片。

  烹制:枸杞子稍浸泡、洗凈;鳊魚宰洗凈,煎至微黃、濺入少許水。一起下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸后改文火煲1小時,下鹽便可。為3~4人用。

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佘自強(已故)
擅長疾?。?/dt>
中醫(yī)食養(yǎng)藥膳、中藥性味功效分析。 [詳細]

(責任編輯:徐茜茜 )

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