玉米須茶是指用玉米須制作的一種茶飲料。玉米須有廣泛的預防保健用途。中醫(yī)認為能利水消腫，泄熱，平肝利膽，還能抗過敏，治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。開水沖泡代茶飲，可以消暑清熱。常飲有減肥作用，對防治動脈粥樣硬化、高血壓病大有裨益。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血壓、血糖。

　　原料：玉米須；清水

　　步驟：

　　1. 玉米須用清水洗凈；

　　2. 鍋中放適量清水，將玉米須放入；

　　3. 大火煮上10分鐘；

　　4. 轉小火慢慢煮，時間自己決定；

　　5. 用漏勺將玉米須撈出即可。