來(lái)一碗排骨湯吧，排骨可以木有，紅菇都?xì)w我…… 這個(gè)超級(jí)美味紅艷艷的排骨湯，實(shí)在是宇宙無(wú)敵“酥潑鴨蜜”，如果時(shí)光倒轉(zhuǎn)還是在幼兒園，我會(huì)大喊：“再來(lái)一碗！” 不過(guò)小時(shí)候的幼兒園，真正的美食的的確確乏善可陳，我對(duì)幼兒園的回憶，除了漫長(zhǎng)的午覺(jué)，就是難吃的零食了。中午見(jiàn)到俺娘是一天最快樂(lè)的時(shí)光，特別是還能啃到一根玉米、吃到甜甜的冰棍，我就忘記所有午睡的痛苦了。

　　原料：

　　排骨800克、紅菇100克、胡椒粒半茶匙、八角1個(gè)、青花椒1支、清水適量。

　　做法：

　　1、紅菇用清水沖掉浮土，剪去根，用清水浸泡15分鐘。

　　2、把全部材料加入鍋中，最后把泡紅菇的水倒進(jìn)鍋里。

　　3、用電壓力鍋煲煮40分鐘就可以了。

　　湯兒紅亮味道鮮美，紅菇獨(dú)特的風(fēng)味溶于湯中，香馥爽口，而且很養(yǎng)生，含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、活血、健腦、養(yǎng)顏等功效，同時(shí)它含有多糖類(lèi)抗癌物質(zhì)，有利于血液循環(huán)，降低血液中的膽固醇，還具有增加機(jī)體免疫力和抗癌等作用，經(jīng)常食用，可使人皮膚細(xì)潤(rùn)，精力旺盛。