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    食譜分類(lèi)

    食療偏方

    芡實(shí)蓮子沙蟲(chóng)湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：芡實(shí)蓮子煲沙蟲(chóng)氣味清潤(rùn)、鮮甜，具補(bǔ)脾腎、益氣血、止泄瀉的功效。

    芡實(shí)蓮子沙蟲(chóng)湯 食材功效
    芡實(shí)蓮子沙蟲(chóng)湯 食材用料
    主料

    芡實(shí)：30克

    豬瘦肉：250克

    生姜：2片

    蓮子肉：30克

    沙蟲(chóng)干：60克
    輔料
    芡實(shí)蓮子沙蟲(chóng)湯做法分解
    • 01
      先把沙蟲(chóng)干放進(jìn)鍋內(nèi)，微火略炒浸入清水洗凈、浸泡30分鐘。
    • 02
      把蓮子與瘦肉、生姜一起放入瓦煲內(nèi)，加入10碗水量，用大火煲沸后，改為文火煲兩個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。
    小貼士

    　　為仲春時(shí)節(jié)調(diào)補(bǔ)湯品，同時(shí)又適應(yīng)脾腎不足，癥見(jiàn)不思飲食，食少便溏，小便頻數(shù)，夜睡不寧，口渴欲飲，或久瀉久痢，形體弱瘦。