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    油燜白菜 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群:
    • 不適宜人群:
    • by:匿名網(wǎng)友

    功效與作用:

    簡(jiǎn)介及特色:

    油燜白菜 食材功效
    油燜白菜 食材用料
    主料

    白菜:500克

    :250克

    輔料

    植物油:300克

    胡椒粉

    精鹽

    味精

    水淀粉:湯

    :適量

    油燜白菜做法分解
    • 01
      將白菜洗凈,取菜心待用;鮮蘑冼凈,倒入盆內(nèi),加湯、鹽稍煨。
    • 02
      炒勺上火,注入植物油燒至四五成熟時(shí),倒入白菜心,隨即加大火力,油燜至八成熟,控去油,再加入湯,將菜心燜熟,瀝干湯汁,整齊把菜放在盤(pán)中。
    • 03
      炒勺洗凈,放入湯、鮮蘑、鹽、味精、胡椒粉燒開(kāi),淋入水淀粉勾芡,然后起勺,澆在白菜上即成。