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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：勇

    保健調理 消食 清熱解毒 補養(yǎng) 健脾養(yǎng)胃

    功效與作用：雪里蕻：消食積、解毒、消腫牛肉：補脾胃、強筋骨、益氣血黃豆：導滯、健脾、利水

    簡介及特色：

    炒雪里蕻 食材功效
    炒雪里蕻 食材用料
    主料

    雪里蕻：一顆

    牛肉：適量

    黃豆：適量
    輔料

    食用油：少許

    醬油：少許

    姜：少許
    炒雪里蕻做法分解
    • 01
      雪里蕻充分泡出咸味，洗凈控干水切碎備用
    • 02
      牛肉切片，蔥，姜末切碎
    • 03
      黃豆泡開，煮熟撈出備用
    • 04
      鍋中放少許油，油熱下入牛肉和蔥，姜末煸炒香味牛肉段生，加一點點醬油炒勻
    • 05
      把雪里蕻和黃豆一齊下鍋
    • 06
      炒均燜至幾分鐘，使雪里蕻熟透，湯汁收沒出鍋即可
    • 07
      炒熟成盤
    小貼士

    貼示，雪里蕻含鹽，怎么泡多多少少還有咸味，炒時不用添加鹽了，黃豆提前煮出來備用，喜歡吃辣可以加辣椒一同炒至即可