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    竹筍魚(yú)丸湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    營(yíng)養(yǎng)不良

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：竹筍清香，魚(yú)丸色白。

    竹筍魚(yú)丸湯 食材功效
    竹筍魚(yú)丸湯 食材用料
    主料

    草魚(yú)：400克

    竹筍：50克

    油菜心：30克
    輔料

    料酒：10克

    精鹽：2克

    味精：1克
    竹筍魚(yú)丸湯做法分解
    • 01
      魚(yú)肉洗凈，剁成泥；
    • 02
      竹筍經(jīng)泡發(fā)后漂洗干凈，切成片；
    • 03
      菜心洗凈，切成段；
    • 04
      鍋中放入清湯燒開(kāi)，把魚(yú)蓉?cái)D成魚(yú)丸放入鍋中，待其再次燒開(kāi)；
    • 05
      放入竹筍、菜心、料酒、精鹽、味精調(diào)味即可。