消脂番茄木耳豆腐湯 食材功效
姜
番茄
精鹽
消脂番茄木耳豆腐湯 食材用料
消脂番茄木耳豆腐湯做法分解
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01
番茄洗凈，切件去核。
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02
放入開水中煮5分鐘，撈起洗一洗。
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03
嫩板豆腐切粒，放入開水中煮2分鐘撈起。
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04
下油一湯匙，爆香姜。
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05
下番茄兜炒，加入上湯4杯煮開。
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06
下木耳及嫩板豆腐煮10分鐘，下調(diào)味煮開即成。
小貼士
木耳味甘、性平，歸胃、大腸經(jīng);具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養(yǎng)容等功效;主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病癥。
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