
甲魚,學(xué)名鱉,又稱水魚、團(tuán)魚、黿魚,是人們喜愛的滋補(bǔ)水產(chǎn)佳肴,它無(wú)論蒸煮、清燉,還是燒鹵、煎炸,都風(fēng)味香濃,營(yíng)養(yǎng)豐富。甲魚還具有較高的藥用食療價(jià)值。--詳細(xì)介紹
甲魚滋膩,久食敗胃?jìng)校瑢?dǎo)致消化不良,故食欲不振、消化功能減退、孕婦或產(chǎn)后虛寒、脾胃虛弱腹瀉之人忌食;患有慢性腸炎、慢性痢疾、慢性腹瀉便溏之人忌食;肝炎患者食用會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),嚴(yán)重時(shí)值誘發(fā)肝昏迷,故應(yīng)少食;孕婦吃了會(huì)影響胎兒健康;另外痰食壅盛者慎食。
甲魚的主要不適宜人群: