
棒蘑為真菌植物門真菌蜜環(huán)菌的子實體。野生“榛蘑”學(xué)名蜜環(huán)菌,別名蜜蘑、蜜環(huán)蕈、櫟蕈,是迄今為止為數(shù)不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類,堪稱名副其實的“山珍”,被人們稱為“東北第四寶”。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養(yǎng)豐富,被一些發(fā)達國家列為一類食品。--詳細介紹
一般人群均可食用。尤其適合用眼過度、眼炎、夜盲癥、皮膚干燥、高血脂、高血壓、動脈硬化、粘膜失去分泌能力、羊癇風(fēng)、腰腿疼痛、佝倭病、免疫低下、癌癥、呼吸道疾病、消化道病的患者食用。
榛蘑的主要適宜人群: