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    紅果腸

    紅果腸是深受廣大消費(fèi)者歡迎的一種肉類(lèi)食品，它是以豬肉為主要原料，輔以填充劑(淀粉、植物蛋白粉等)，然后再加入調(diào)味品(食鹽、糖、酒、味精等)、香辛料(蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)、品質(zhì)改良劑(卡拉膠、Vc等)、護(hù)色劑、保水劑、防腐劑等物質(zhì)，采用腌制、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝制成，其....--詳細(xì)介紹

    如何辨別紅果腸好壞

    　1. 如果發(fā)現(xiàn)脹袋、紅果腸表面發(fā)黏請(qǐng)勿食用，這時(shí)產(chǎn)品已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)；　　2. 如果吃起來(lái)感覺(jué)味道刺激或不爽口，說(shuō)明食品添加劑添加過(guò)多，最好不要食用。　　紅果腸產(chǎn)品實(shí)行分級(jí)，特級(jí)最好，優(yōu)級(jí)次之，普通級(jí)再次之。產(chǎn)品級(jí)別高，說(shuō)明含肉比例高，蛋白質(zhì)含量高，淀粉含量低。

    如何儲(chǔ)存紅果腸

    關(guān)于紅果腸怎么挑選的問(wèn)答 查看更多