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燒餅
魯西名吃。始源于北宋景佑年間。始稱“炊餅”，后改稱“武大郎燒餅”。因在《水滸傳》《金瓶梅》兩部古典名著中均有描述而名揚(yáng)四海。武大郎燒餅金黃酥香，造型美觀，誘人食欲。多年來(lái)，經(jīng)過(guò)歷代廚師們的不斷創(chuàng)新與改進(jìn)，使之成為做工精細(xì)，香脆可口，便于攜帶，饋贈(zèng)親友之佳品。由于是用的玉米粉和小麥面粉混合--詳細(xì)介紹
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如何辨別燒餅好壞
各種燒餅口味不同，分為多種，有甜的，咸的，香酥的，芝麻的等等，可根據(jù)不同地方不同營(yíng)養(yǎng)成分選擇。此餅外脆內(nèi)軟，香鮮可口。
如何儲(chǔ)存燒餅
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