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白莖芹菜 (旱芹、樣芹菜、藥芹、香芹、蒲芹)
芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹兩種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，又名"香芹"，亦稱"藥芹"?！ ‖F(xiàn)代芹菜品種是從原產(chǎn)地中海沼澤地區(qū)的野生種馴化而來(lái)。中國(guó)人是在公元七世紀(jì)，從尼泊爾統(tǒng)治者送來(lái)的禮品中得到了芹菜這種植物。然而，直至中世紀(jì)，芹菜才作為蔬....--詳細(xì)介紹
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什么人不適宜吃白莖芹菜
脾胃虛寒、腸滑不固者、血壓偏低者、婚育期男士應(yīng)少吃芹菜，因?yàn)榍鄄司哂袣⒕δ堋！ ∏鄄伺c黃瓜相克：芹菜中的維生素C將會(huì)被分解破壞，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?！ ∏鄄伺c蜆、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜會(huì)將蜆、蛤、毛蚶、蟹中所含的維生素B1全部破壞。 芹菜與甲魚相克：同食會(huì)中毒。 芹菜與菊花相克：同食會(huì)引起嘔吐。 芹菜與雞肉相克：同食會(huì)傷元?dú)狻?/p>
白莖芹菜的主要不適宜人群：
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