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美奶滋 (蛋黃醬)
美奶滋正確學(xué)名為蛋黃醬MayonnaiseSauce，是一種SpecialSauce(冷沙司)，之所以會(huì)叫美奶滋是因Mayonnaise音譯而來(lái)。蛋黃醬，起源于位于地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油制作成，在飲食中占有一席之地由來(lái)已久。--詳細(xì)介紹
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