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臘鵝
臘鵝是永平縣傳統的名優(yōu)特產，以味道鮮美、清香醇和而著稱。是永平的回族群眾積累長期的經驗創(chuàng)造出來的獨具地方民族特色的風味特產。也是當地回族群眾用來招待親朋好友和遠道貴賓的首選名菜。--詳細介紹
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