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大鱭魚 (刀魚、刀鱭、鳳鱭、烤子魚、豆仔魚、江鱭)
鳳尾魚是一種回游性小型魚類，平時(shí)多棲息于外海，每年春末夏初則成群由海入江，在中下游的淡水入口處作產(chǎn)卵回游。我國(guó)沿海各大江河口附近均有分布、以天津海河、長(zhǎng)江中下、珠江口為最多。產(chǎn)期為4～8月，長(zhǎng)江中下游清明前的鳳尾魚品質(zhì)最好。鳳尾魚體型較小，體長(zhǎng)且側(cè)扁，向后漸細(xì)，頗象一把刀。吻短略圓突，口大，下位，口....--詳細(xì)介紹
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