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    花生油 (落花生油、果油、油、食用油)

    花生油為豆科植物花生的種子榨出之脂肪油,具有花生的香味,可提供給人體大量營養(yǎng),含多種脂肪酸的甘油酯,可增加食品的美味,是構成人體內多種組織成分的重要原料。是目前我國主要的食用植物油之一,有濃郁的花生香味?;ㄉ涂商峁┙o人體大量營養(yǎng),而且能增加食品的美味,可用于炒、煎、炸各種菜肴和食品。--詳細介紹

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