高考臨近，近日，湖北孝感驚現(xiàn)史上最刻苦“吊瓶班”。學(xué)生集體在復(fù)習(xí)時(shí)打吊瓶引起了網(wǎng)友的熱議。對(duì)此，孝感一中回應(yīng)稱(chēng)，學(xué)生打的是補(bǔ)充能量的氨基酸。也有學(xué)生表示是自愿打氨基酸的，他們認(rèn)為打氨基酸對(duì)學(xué)生有好處，高考?jí)毫艽?，精神好點(diǎn)，肯定考得好點(diǎn)。

　　就此，小編做了些調(diào)查，打氨基酸是否可取，高考生該如何科學(xué)備戰(zhàn)呢？

　　打氨基酸真的能補(bǔ)充能量、讓學(xué)生精神好嗎，氨基酸的作用有哪些？

　　氨基酸（amino acid）：含有氨基和羧基的一類(lèi)有機(jī)化合物的通稱(chēng)。生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位，是構(gòu)成動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。但氨基酸在人體內(nèi)并不能直接被利用，而是通過(guò)變成氨基酸小分子后被利用的。

　　對(duì)于，高考吊瓶班，有些專(zhuān)家發(fā)表了自己的觀點(diǎn)。“一個(gè)班20多個(gè)孩子竟然選擇靜脈注射氨基酸，簡(jiǎn)直愚昧！”同濟(jì)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師左學(xué)志直言不諱：“且不說(shuō)氨基酸根本就沒(méi)有補(bǔ)充能量的功效，光是靜脈注射，就可能帶來(lái)各種不良反應(yīng)！”

　　左學(xué)志介紹，氨基酸是人類(lèi)不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但“氨基酸注射液”是一種處方藥物，它主要針對(duì)營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重不良的患者，對(duì)維持危重病人的營(yíng)養(yǎng)、搶救患者生命有重要作用。即使對(duì)重病患者，醫(yī)生也要先詳細(xì)檢查，確定其適應(yīng)癥且符合注射指征之后，才能開(kāi)出藥方。

　　但對(duì)于身體健康的正常人，隨意注射氨基酸，可能造成蛋白質(zhì)攝入過(guò)多，會(huì)加重肝臟、腎臟負(fù)擔(dān)，絕對(duì)有害無(wú)益。此外，靜脈注射本身也有風(fēng)險(xiǎn)。左學(xué)志稱(chēng)，靜脈注射將藥液直接輸入靜脈，很多患者會(huì)出現(xiàn)發(fā)冷、寒戰(zhàn)、發(fā)熱，甚至伴有惡心、嘔吐等不適癥狀。夏季本是輸液反應(yīng)的高發(fā)期，“孩子一旦出現(xiàn)輸液反應(yīng)，更得不償失！”。

　　生活中如何獲取氨基酸？

　　如果家長(zhǎng)確實(shí)認(rèn)為孩子缺乏蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以從食物中幫他們補(bǔ)充。

　　氨基酸含量比較豐富的食物有魚(yú)類(lèi)，像墨魚(yú)、章魚(yú)、鱔魚(yú)、泥鰍、海參、墨魚(yú)、蠶蛹、雞肉、凍豆腐、紫菜、等。另外，像豆類(lèi)，豆類(lèi)食品，花生、杏仁或香蕉含的氨基酸就比較多 ；牛肉、雞蛋、黃豆、銀耳和新鮮果蔬 ；　動(dòng)物內(nèi)臟、瘦肉、乳類(lèi)、山藥、藕等

　　在高考學(xué)子最后沖刺階段如何在飲食方面科學(xué)備戰(zhàn)？

　　市食化監(jiān)督所主任醫(yī)師詹明勝稱(chēng)，高三考生的飲食一直是家長(zhǎng)、學(xué)校關(guān)注的重點(diǎn)，只要把握以下幾點(diǎn)，就能保證孩子吃得安全、營(yíng)養(yǎng)、健康。

　　一、有條件的自家現(xiàn)做。自家購(gòu)買(mǎi)新鮮原材料制作的食品最安全。詹明勝提醒，隨著氣溫逐漸升高，家長(zhǎng)應(yīng)特別注意食品存放安全，熟食2小時(shí)后就應(yīng)冷藏，鹵菜、涼菜最好當(dāng)頓吃完，不要隔夜。

　　二、外出就餐別找小店。家長(zhǎng)帶孩子外出，最好選擇衛(wèi)生條件好、證照齊全的餐飲店。少在外購(gòu)買(mǎi)涼菜、海鮮刺身等風(fēng)險(xiǎn)較高的食品。不要在路邊吃燒烤，少喝添加劑過(guò)多的奶茶、果汁等飲品，

　　三、考前餐飲宜清淡。隨著大考臨近，家長(zhǎng)應(yīng)多做一些易消化的清淡飲食，遠(yuǎn)離反式脂肪酸，少做油膩和容易脹氣的食品?？荚嚽?，家長(zhǎng)注意提醒孩子，不要吃含水量大的水果，以免考試過(guò)程中出現(xiàn)要上廁所的情況。

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