多吃快餐不利健康。近日，美國“雅虎女性網(wǎng)”載文，刊登了美國南加州大學(xué)內(nèi)科專家皮恩斯基博士將快餐食品變?yōu)榻】碉嬍车慕^招。

　　1.注意食物加工方式。避免油炸、裹面包屑或奶油食物。吃炸雞時(shí)去掉酥脆表皮，或選擇烤雞。

　　2.“卸載”快餐調(diào)料。多數(shù)快餐店的漢堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪調(diào)料。點(diǎn)餐時(shí)，可讓服務(wù)員將調(diào)料另放一邊，或干脆棄用多余的調(diào)料。

　　3.多加蔬菜。要求服務(wù)員多加點(diǎn)蔬菜，不但能攝入更多的維生素和膳食纖維，還能增強(qiáng)飽腹感。

　　4.對(duì)碳酸飲料說“不”。吃快餐時(shí)，只喝白開水。白開水中可以加點(diǎn)檸檬，或者選擇不加糖的冰茶。

　　5.不吃“巨無霸”快餐。無論吃什么食物，適量都是關(guān)鍵。請(qǐng)盡量選擇小份快餐。