經(jīng)典款小涼菜——老醋花生
原料：
花生米300g、黃瓜半根、小洋蔥1個、香菜2根、油1湯匙、米醋3湯匙、糖1湯匙、鹽1/2茶匙、生抽1湯匙、香油1茶匙。
做法：
1、備料?；ㄉ鷽_洗一下，瀝干水份，放入樂葵料理碗中，加入1湯匙油拌勻，扣好，微波爐550W3分鐘，取出攪拌一下，繼續(xù)3分鐘，取出晾涼備用
2、黃瓜，洋蔥切丁，香菜切段備用。醋，糖，鹽，生抽，香油調(diào)汁備用
3、把蔬菜丁加入到晾涼的花生米中，倒入調(diào)味汁拌勻即可
（責(zé)任編輯：徐茜茜 ）
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