≮美食用料≯

　　意大利通心粉 1袋、西紅柿 1個(gè)、蔥花 1茶匙（5g）、鹽 1茶匙（5g）、胡椒粉 1茶匙（5g）、雞精 1茶匙（5g）、橄欖油 少許

　　≮美食做法≯

　　1. 西紅柿洗凈切小方塊，蔥切成蔥花。

　　2. 鍋里加少量的橄欖油，倒入西紅柿翻炒，加鹽、胡椒粉和雞精，然后加少量的水。

　　3. 把意大利面煮熟，煮意大利面也是很要功夫的，一定不要煮老了，煮好的面條就放在一邊。

　　4. 把做好的醬汁澆在煮好的意大利面上，就可以吃我們中國(guó)的意大利面了。

　　≮美食小貼士≯

　　意大利面單單是面條的形狀就有粗的、細(xì)的、扁的、圓的、空心的、螺螄的、貝殼形、蝴蝶形……數(shù)量種類(lèi)之多據(jù)說(shuō)至少有500種，再配上醬汁的組合變化，可做出上千種的意大利面。說(shuō)起來(lái)，意粉的吃法和咱中國(guó)炸醬面的吃法并無(wú)二致，但醬的變化就如中國(guó)功夫般千奇百幻。意大利面是很好的減肥食品，很多明星的減肥食譜里都有它。

　　≮美食特色≯

　　喜歡吃意面的朋友注意喲，如果你很懶也不要緊，中國(guó)式的意面做法很簡(jiǎn)單，而且爽滑有味、營(yíng)養(yǎng)齊全，一入口就讓你絕不想把它剩下。