多吃水果菜，少得秋燥

　　中醫(yī)認(rèn)為燥是秋天的主氣。燥性干燥，易傷津液，如口鼻干燥、皮膚燥癢、發(fā)枯不榮等，這與秋燥是很有關(guān)系的。在這煩躁的季節(jié)里，如何護(hù)唇保膚呢？以下美食可以幫你找到滿意答案。

　　1．菊花枸杞茶可緩解

　　中藥枸杞子性味甘平無毒，入肝腎二經(jīng)，它有很好的滋腎、潤肺、明目的作用。菊花能很好地幫人體補(bǔ)氣、補(bǔ)力、除燥、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，菊花對現(xiàn)代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，都有很好的調(diào)理作用。

　　菊花枸杞茶，是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克，加入大茶壺內(nèi)，加入熱開水，10分鐘后便可飲用。

　　枸杞菊花茶雖然有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有人都適合服用。體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人，平時應(yīng)多吃點枸杞；但枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，因此，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

　　2．桑椹膏

　　鮮桑椹適量。取鮮桑椹適量，微研至碎，絞汁，文火熬至原量一半時，酌加蜂蜜，再熬為膏，瓶貯。

　　每日2次涂口唇，并飲服20毫升，用溫開水或黃酒送下。用于肝陰、腎陰不足。本品有滋陰養(yǎng)血，潤膚通血氣，安魂魄，利關(guān)節(jié)之功效。

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秋燥，請你“梨”開

    3．銀耳湯

　　水發(fā)銀耳30克，冰糖適量。取水發(fā)銀耳30克洗凈，入砂鍋中加水燉熟，酌加 冰糖調(diào)服。每日2次。適用于肺陰不足。本品有滋陰潤肺，止咳，降壓，降脂之功。風(fēng)寒咳嗽及感冒者忌服。

　　4．鴨肉湯

　　鴨1只取肉切塊，按常法燉熟，調(diào)味后吃肉飲湯。每日2次。隨量佐餐。具有清熱，補(bǔ)陰，生津，潤膚之功效。體虛寒或受涼而致的不思飲食者及腹冷痛、腹瀉、腰痛、痛經(jīng) 者暫不宜用。

　　5．蜜釀白梨

　　大白梨1只，蜂蜜50克。取大白梨1只去核，放入蜂蜜50克，蒸熟食。頓服，每日2次。連服數(shù)日。適用于口唇干裂，咽干渴，手足心熱，干咳，久咳，痰少。

　　6．山藥燉鵝肉

　　白鵝肉250克，山藥50克，瘦豬肉200克將取白鵝肉、山藥、瘦豬肉洗凈切塊，按常法煮熟，調(diào)味服食。隨量佐餐。有益氣，養(yǎng)陰，清熱，生津之效。

　　適用于口唇干裂，口干思飲，乏力氣短，咳嗽，食欲不佳等癥。不宜過量食用，多食可致消化不良。皮膚瘡毒者忌用。