山藥枸杞粥是以山藥、枸杞、小米為主料。山藥強(qiáng)強(qiáng)健脾胃固腎，枸杞養(yǎng)肝，小米滋陰健脾。脾胃功能比較弱的或者胃不好的，每天吃一段山藥，蒸著吃或者煮著吃，非常有益處，不建議油炸或者做成拔絲山藥哈。

　　這粥適合的人群非常多，比如：腎精不足、脾胃不和、脾腎陽(yáng)虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動(dòng)、眼睛干澀、掉頭發(fā)、血虛BM、尿頻等都很效，正常的人經(jīng)常喝也能起到強(qiáng)身健體的功效。

　　剛提到了血虛BM，其實(shí)BM不是只喝蜂蜜水或者吃些蔬菜水果就能全部解決的，它也要辯證的來(lái)看。有血虛、氣虛、陽(yáng)虛、陰虛BM，每種都有不同的癥狀和解決方法。詳細(xì)的說(shuō)這些可能有人會(huì)覺(jué)得不雅，這樣吧，我征求大家的意見(jiàn)，是在這里寫或者單獨(dú)發(fā)郵件給我詢問(wèn)。

　　山藥枸杞粥

　　材料(份量為1人獨(dú)享)：

　　山藥......50-100g（如果是藥店的淮山，15-20g就差不多了）

　　枸杞......一小把（大約20粒）

　　小米......2小把

　　做法：

　　1、所有材料洗凈，山藥去皮切小塊，和小米都分別用清水泡著，這是我做早餐來(lái)食用的，頭天晚上泡著就好。

　　2、早上將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內(nèi)，視情況如果水不夠再加些清水。

　　3、大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火熬40-50分鐘左右，米爛開(kāi)花，粥也很稠了，這時(shí)加入枸杞，枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再煮5分鐘后就好了。

　　*山藥買淮山藥或者新鮮的山藥，新鮮的選那咱細(xì)條細(xì)條的，越細(xì)越好。

　　*小火熬粥時(shí)，容易糊鍋底，中途記得用勺子攪動(dòng)攪動(dòng)。

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