選擇生牛乳或全脂奶粉補(bǔ)充能量，需考慮營(yíng)養(yǎng)成分、消化吸收、便捷性、安全性、價(jià)格等因素。

1. 營(yíng)養(yǎng)成分：生牛乳新鮮，富含活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白等，能增強(qiáng)免疫力；全脂奶粉在加工過(guò)程中部分熱敏性營(yíng)養(yǎng)成分有損失，但營(yíng)養(yǎng)成分基本保留，且添加了維生素和礦物質(zhì)。

2. 消化吸收：生牛乳中蛋白質(zhì)和脂肪呈天然結(jié)構(gòu)，更易被人體消化吸收；全脂奶粉沖調(diào)后，蛋白質(zhì)和脂肪顆粒相對(duì)均勻，但對(duì)于消化功能較弱者，可能消化難度稍大。

3. 便捷性：生牛乳需冷藏保存，保質(zhì)期短，購(gòu)買不便；全脂奶粉易保存，攜帶方便，隨時(shí)隨地可沖調(diào)飲用，適合職場(chǎng)人快節(jié)奏生活。

4. 安全性：生牛乳未經(jīng)殺菌處理，可能含細(xì)菌、病毒等病原體，需煮沸殺菌；全脂奶粉經(jīng)過(guò)高溫殺菌和噴霧干燥處理，殺滅了有害微生物，安全性高。

5. 價(jià)格：生牛乳價(jià)格受產(chǎn)地、季節(jié)、奶源質(zhì)量等影響，價(jià)格波動(dòng)大；全脂奶粉價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，不同品牌和質(zhì)量?jī)r(jià)格有差異，但總體來(lái)說(shuō)，性價(jià)比高。

生牛乳和全脂奶粉各有優(yōu)劣。職場(chǎng)人若注重營(yíng)養(yǎng)活性和新鮮度，且有條件及時(shí)獲取和處理生牛乳，生牛乳是不錯(cuò)選擇；若追求便捷性和高安全性，全脂奶粉更合適。選擇時(shí)應(yīng)綜合考慮自身需求、生活方式和經(jīng)濟(jì)狀況。