懷孕想吃燕窩時，需知道過敏、亞硝酸鹽超標(biāo)、感染病原體、激素影響、營養(yǎng)不均衡等危險。

1. 過敏：燕窩中含有多種蛋白質(zhì)，部分人食用后可能會引發(fā)過敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮疹、瘙癢、呼吸急促等癥狀，嚴(yán)重的過敏反應(yīng)甚至可能危及生命。如果孕婦本身是過敏體質(zhì)，食用燕窩前應(yīng)先進行過敏測試。

2. 亞硝酸鹽超標(biāo)：燕窩在加工和儲存過程中，如果處理不當(dāng)，容易導(dǎo)致亞硝酸鹽含量超標(biāo)。亞硝酸鹽是一種有毒物質(zhì)，攝入過量可能會引起中毒，影響孕婦和胎兒的健康。孕婦食用前應(yīng)選擇正規(guī)渠道購買燕窩，并查看相關(guān)檢測報告。

3. 感染病原體：燕窩在采摘、運輸和加工過程中，可能會受到細菌、病毒、真菌等病原體的污染。孕婦食用被污染的燕窩后，可能會引發(fā)感染，出現(xiàn)發(fā)熱、腹痛、腹瀉等癥狀，對孕婦和胎兒的健康造成威脅。

4. 激素影響：燕窩中可能含有一定量的激素，雖然這些激素的含量通常較低，但對于孕婦來說，過多攝入激素可能會影響體內(nèi)激素水平的平衡，進而影響胎兒的正常發(fā)育。

5. 營養(yǎng)不均衡：燕窩雖然含有多種營養(yǎng)成分，但并非富含所有人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。如果孕婦將燕窩作為主要的營養(yǎng)來源，而忽略了其他食物的攝入，可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，影響孕婦和胎兒的健康。孕婦應(yīng)保持均衡的飲食，攝入多樣化的食物。

懷孕時想吃燕窩，要充分了解其可能帶來的危險。過敏、亞硝酸鹽超標(biāo)、感染病原體、激素影響以及營養(yǎng)不均衡等問題都需要引起重視。在食用燕窩前，孕婦應(yīng)咨詢醫(yī)生的建議，確保自身和胎兒的健康。同時，要選擇正規(guī)渠道購買燕窩，并注意食用方法和食用量。