食用黑巧克力是否會發(fā)胖，受巧克力可可含量、食用量、個人新陳代謝、飲食習(xí)慣、運動量等因素影響。

1. 巧克力可可含量：黑巧克力可可含量不同，對體重影響有差異?？煽珊扛叩暮谇煽肆?，糖分和脂肪相對低，適量食用不易發(fā)胖；而可可含量低的，可能添加較多糖和脂肪，易導(dǎo)致熱量攝入過多，增加發(fā)胖幾率。

2. 食用量：即使是可可含量高的黑巧克力，過量食用也會使攝入熱量遠超身體消耗，多余熱量會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存，進而引起體重增加。相反，適量食用，身體可及時消耗其熱量，不會導(dǎo)致發(fā)胖。

3. 個人新陳代謝：不同人新陳代謝速度不同。新陳代謝快的人，身體能快速分解和消耗攝入的熱量，食用黑巧克力后，熱量能及時被代謝，不易發(fā)胖；新陳代謝慢的人，熱量消耗慢，食用后更易堆積脂肪。

4. 飲食習(xí)慣：若日常飲食中本身高熱量食物攝入多，再大量吃黑巧克力，會使熱量攝入進一步增加，易發(fā)胖。若飲食均衡，多吃蔬果、粗糧等低熱量高纖維食物，適量吃黑巧克力，對體重影響小。

5. 運動量：經(jīng)常運動的人，身體能量消耗大，食用黑巧克力補充的熱量能被運動消耗，不會造成熱量過剩。而運動量少的人，熱量消耗有限，吃黑巧克力后多余熱量易轉(zhuǎn)化為脂肪。

食用黑巧克力是否會發(fā)胖不能一概而論，需綜合考慮巧克力可可含量、食用量、個人新陳代謝、飲食習(xí)慣和運動量等因素。在日常生活中，可選擇可可含量高的黑巧克力，并控制食用量，同時保持健康飲食習(xí)慣和適當(dāng)運動，這樣既能享受黑巧克力的美味，又能避免發(fā)胖。