喝了蜂蜜水后，不宜食用豆腐、韭菜、大蔥、鯽魚、感冒藥等，食用后可能會對身體造成不良影響。

1. 豆腐：豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜水同食，容易導(dǎo)致腹瀉。因為蜂蜜中含有多種酶類，豆腐中又含有多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機酸等，二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。

2. 韭菜：韭菜富含維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。同時，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，二者同食，容易引起腹瀉。

3. 大蔥：蔥和蜂蜜不能同食的說法雖未得到科學(xué)論證，但蔥中的硫氨基酸與蜂蜜中的有機酸、酶類相遇后，會發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。

4. 鯽魚：鯽魚和蜂蜜同食會中毒，古籍中早有記載。雖然在現(xiàn)代生活中這種情況較為罕見，但為了安全起見，喝了蜂蜜水后還是盡量避免食用鯽魚。

5. 感冒藥：很多感冒藥，如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有對乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜會形成一種復(fù)合物，影響機體對其的吸收速率，從而減弱退燒作用。

喝了蜂蜜水后，在飲食搭配上需要格外注意，應(yīng)避免與上述食物同時食用，以免對身體造成不良影響。如果不小心同時食用且出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。在日常生活中，了解食物之間的搭配禁忌，有助于保持身體健康。