黑花生富含多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等。但生吃黑花生的量需綜合考慮個(gè)人身體狀況、飲食結(jié)構(gòu)、消化能力、食用目的及食用禁忌等因素。

1. 個(gè)人身體狀況：不同人的健康狀況各異。對(duì)于健康成年人，適量食用黑花生一般不會(huì)有問題。但患有胃腸道疾病、過敏體質(zhì)或正在服用某些藥物的人群，可能需要減少或避免食用。

2. 飲食結(jié)構(gòu)：如果日常飲食中已經(jīng)攝入了較多的堅(jiān)果類食物，那么生吃黑花生的量應(yīng)相應(yīng)減少，以避免脂肪和熱量攝入過多。

3. 消化能力：消化功能良好的人，可適當(dāng)多吃一些，但消化能力較弱的，如老人、兒童，應(yīng)控制食用量，以免引起消化不良。

4. 食用目的：若為了補(bǔ)充營養(yǎng)，每天少量食用即可。若是作為輔助治療某些疾病的手段，建議在醫(yī)生指導(dǎo)下確定食用量。

5. 食用禁忌：黑花生可能會(huì)引起過敏反應(yīng)，有過敏史的人應(yīng)謹(jǐn)慎食用。此外，黑花生在儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)那闆r下可能會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素，食用后可能對(duì)健康造成危害。

總之，黑花生雖然營養(yǎng)豐富，但生吃時(shí)要根據(jù)自身情況合理控制量，一般建議每天不超過 30 粒。如果食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)停止并就醫(yī)。