每天喝牛奶一般不會致癌，牛奶是一種營養(yǎng)豐富的飲品，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素等營養(yǎng)成分，對人體健康有益。但在某些特殊情況下，可能存在潛在風(fēng)險，如牛奶受到污染、個體對牛奶成分過敏或不耐受、過量飲用影響其他營養(yǎng)物質(zhì)吸收、飲用變質(zhì)牛奶等。

1. 牛奶的正常營養(yǎng)成分：牛奶中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素 A、維生素 D 等，這些成分有助于骨骼健康、增強免疫力、促進生長發(fā)育等，正常飲用不會致癌。

2. 牛奶受到污染：如果牛奶在生產(chǎn)、加工、儲存過程中受到化學(xué)物質(zhì)、細(xì)菌、病毒等污染，可能會對人體健康造成危害，但這并非意味著一定會致癌。

3. 個體過敏或不耐受：部分人可能對牛奶中的蛋白質(zhì)過敏，或存在乳糖不耐受的情況，飲用后會出現(xiàn)過敏反應(yīng)或胃腸道不適，但這與致癌無關(guān)。

4. 過量飲用：長期過量飲用牛奶，可能會影響其他食物的攝入，導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，但通常也不會直接致癌。

5. 飲用變質(zhì)牛奶：飲用變質(zhì)的牛奶可能引起食物中毒、胃腸道炎癥等，但一般不會致癌。

總之，正常情況下每天適量飲用合格的牛奶對身體有益，不會致癌。但要注意選擇正規(guī)渠道購買牛奶，保證牛奶的質(zhì)量和新鮮度，同時根據(jù)自身身體狀況合理飲用。