如今正是吃桔子的好季節(jié)。桔子的上市季節(jié)通常在秋季，一般在10月中下旬開(kāi)始自然成熟并逐漸上市，而11月至次年1月則是橘子上市的高峰期。 桔子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，它含有豐富的維生素C、檸檬酸、膳食纖維及果膠等營(yíng)養(yǎng)成分。下面我們就來(lái)好好說(shuō)說(shuō)。

桔子的功效與作用

1.增強(qiáng)免疫功能

它富含維生素C，能夠增強(qiáng)人體免疫系統(tǒng)的功能，預(yù)防感冒和其他疾病。

2.助消化

桔子中含有豐富的纖維素和果膠，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化和排便。

3.預(yù)防心血管疾病

桔子中的檸檬酸和維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，預(yù)防心血管疾病。

4.保護(hù)眼睛

桔子還含有豐富的維生素A和類胡蘿卜素，可以保護(hù)眼睛健康，預(yù)防眼疾。

5.抗衰老

桔子中的維生素C和其他抗氧化物質(zhì)可以幫助清除自由基，延緩衰老。桔子中的維生素C和檸檬酸還可以改善皮膚質(zhì)量，減少皺紋和色斑。

6.改善心情

桔子中的香氣成分可以幫助緩解壓力，提高心情。

如何健康吃桔子？

1. 選擇新鮮的桔子

新鮮的桔子表皮光滑，顏色鮮艷，沒(méi)有破損和腐爛的地方。

2. 清洗桔子

在吃桔子之前，應(yīng)該先將桔子在流動(dòng)的水下清洗干凈，以去除表面的塵土和農(nóng)藥殘留。

3. 剝皮吃

桔子的皮含有大量的纖維素和維生素C，但是也含有一些不好消化的物質(zhì)，所以建議將桔子剝皮后再吃。

4. 適量食用

雖然桔子富含維生素C和纖維素，但是也不能過(guò)量食用。一般來(lái)說(shuō)，每天吃2-3個(gè)桔子就足夠了。

5. 不要空腹吃

桔子中含有大量的酸性物質(zhì)，空腹吃容易刺激胃壁，導(dǎo)致胃酸過(guò)多，對(duì)胃部健康不利。

6. 注意保存

桔子不能長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，否則會(huì)失去水分，變得干癟，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。應(yīng)該將桔子放在陰涼通風(fēng)的地方保存。

7. 不要與牛奶同食

桔子中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固，影響消化吸收。