我們生活中常見(jiàn)的棗分為鮮棗和紅棗，不同的棗給身體帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。俗話說(shuō)一日吃三棗一輩子不顯老，這就說(shuō)明了棗對(duì)身體所帶來(lái)的好處，但要選對(duì)正確的吃法。

每天吃棗對(duì)身體帶來(lái)哪些好處？

1、軟化血管以及解毒養(yǎng)肝

新鮮的棗里面含有大量的維生素c，只要每天吃3顆棗就能滿足人們一整天對(duì)維生素c的需求。維生素c屬于抗氧化劑，能夠提高抵抗力和免疫力，促進(jìn)了身體對(duì)鐵鈣以及葉酸的利用。維生素c能軟化血管，降低了膽固醇、血壓以及血脂，減少了患上動(dòng)脈硬化高血壓以及冠心病的幾率。鮮棗能達(dá)到解毒養(yǎng)肝的功效，減輕了一些化學(xué)藥物對(duì)肝臟所帶來(lái)的損傷，適合早期肝硬化以及慢性肝炎患者。

2、能補(bǔ)中益氣以及抗衰老

大棗具有健脾養(yǎng)胃以及養(yǎng)血安神的功效，同時(shí)也能補(bǔ)充一些適合于貧血、大病后身體虛弱以及手腳冰涼的女性。另外在鮮棗里面含有大量的酚類化合物及黃酮類物質(zhì)，能清除對(duì)身體有害的自由基，延緩衰老。所含有的三萜類化合物達(dá)到了抗癌防癌的功效，健全了免疫系統(tǒng)，同時(shí)也能夠淡化已經(jīng)形成的色素沉著以及斑點(diǎn)，提高了皮膚色澤。除此之外大棗里面含有大量的膳食纖維，能夠改善胃腸道活動(dòng)，防止發(fā)生便秘。

怎么正確的吃棗？

1、鮮棗要生吃

生吃鮮棗能夠吸收里面的營(yíng)養(yǎng)成分，但是一定要控制量，每天吃量不能超過(guò)10顆，以免引起腹脹。另外鮮棗的熱量很高，吃太多的話也會(huì)引起身體肥胖。

2、干棗要煮成湯

雖然干棗中的維生素含量明顯下降，但含有豐富的鐵容易被消化和吸收，能補(bǔ)充氣血虧損。尤其是適合煲湯或者煮粥，能稀釋出里面的營(yíng)養(yǎng)成分。把干棗炒黑后放在杯子里面使用開(kāi)水沖泡代茶飲用，能夠輔助治療胃痛和胃寒。熱放入桂圓的話，能達(dá)到補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效，適合于長(zhǎng)時(shí)間用嗓子的人群。把適量的干棗和蓮子百合搭配在一起，能安神助眠，緩解心神不寧以及躁煩不安的情緒。

溫馨提示

雖然棗能對(duì)身體帶來(lái)很大的好處，但并不是適合所有的人群，對(duì)于痰濕偏盛、容易上火以及感冒初期和糖尿病患者盡量少吃，以免加重病情。