芝麻是日常生活中常見的一種補品，營養(yǎng)價值很高，里面有大量的鉀鈣以及花青素，不僅僅可以控制血壓、補鈣，同時也具有疏通血管，預防動脈硬化的功效，不妨具體來了解一下。

芝麻的功效都有哪些？

1、延緩衰老。黑芝麻里面含有大量的花青素，不僅僅能夠延緩衰老，同時有利于心血管的健康。里面含有大量的硒，具有抗癌以及防癌的功效，含有的不飽和脂肪酸能夠延年益壽。

2、降低血壓和補鈣。芝麻里面含有大量的鉀元素，特別適合于心臟功能不好以及高血壓的人群，能夠保護心臟，控制血壓。另外里面含有的鈣量是牛奶的4倍，能夠為身體補鈣，防止骨質(zhì)疏松的產(chǎn)生。

3、預防動脈硬化的產(chǎn)生。芝麻屬于脂溶性的氧化劑不僅可以增強血管的彈性，同時也可以促進全身的血液循環(huán)，預防心臟、腦血管的硬化。黑芝麻，也可以增加肝臟及肌肉里面的糖原含量，具有降低血糖以及增加血球容積的功效。

黑芝麻怎么吃效果更好？

1、核桃黑芝麻糊可以降血壓

首先把50克黑芝麻曬干，用小火炒熟然后和50克核桃仁一起研磨成細末，加入10克白砂糖攪拌均勻，放在玻璃瓶里面，每次服用25克，每天服用兩次，使用溫開水來調(diào)服，具有降血壓的功效。

2、早晨吃一把黑芝麻可以補鈣

黑芝麻里面含有大量的鈣，如果早晨吃的話效果會更好，只要每天固定吃一小把即可，適合于關節(jié)酸痛及風濕疼痛的老年人。

3、黑芝麻桑葚可以降低膽固醇

把60克桑葚、黑芝麻、大米全部洗干凈，搗爛放在罐子里面加入三碗清水，煮開之后再放入白糖攪拌均勻即可，此方法具有降低膽固醇的效果。

4、燉肉的時候加入黑芝麻可以緩解耳鳴

有一部分老年人會出現(xiàn)耳鳴的情況，這類人群在煲湯或者燉肉的時候加入適量的黑芝麻即可常喝，能夠緩解耳鳴的癥狀。

溫馨提示

黑芝麻的功效有很多，另外把黑芝麻和黃酒配合在一起，能夠緩解風寒感冒，具體的方法是把50克黑芝麻炒焦，然后搗碎加入黃酒來沖服，蓋上被子，讓身體微微出汗為止，一天服用三次，特別適合于風寒所引起的感冒以及流鼻涕。