玉米是我們生活中常見的一種粗糧，營養(yǎng)價值很高，里面含有大量的維生素以及蛋白質(zhì)，具有預防癌癥以及心臟病的風險，同時也可以延緩衰老，保護人民的眼睛，吃玉米能夠給身體帶來四大好處。

吃玉米的好處有哪些？

1、預防癌癥和心臟病

玉米里面含有的維生素高于小麥和稻米，營養(yǎng)價值很高，不僅僅含有胡蘿卜素、蛋白質(zhì)以及碳水化合物，同時維生素以及核黃素也是非常豐富的，具有抗癌防癌以及預防心臟病的功效。在新鮮的玉米里面會含有人體所需要的氨基酸以及硒元素。

2、抗衰老

玉米里面含有大量的鈣，幾乎可以和乳制品相媲美，為身體補充大量的鈣具有降血壓的功效。玉米里面所含有的胡蘿卜素被人體消化以及吸收之后就會轉(zhuǎn)化成維生素a，維生素a具有抗癌防癌的功效。玉米里面所含有的植物纖維素，能夠加快致癌物質(zhì)在身體中排出。含有的維生素e能夠促進細胞的再生以及分裂，延緩衰老，同時也能夠防止皮膚出現(xiàn)病變，延緩大腦細胞的衰退，防止出現(xiàn)動脈硬化。除此之外玉米里面所含有的黃體素能夠?qū)寡劬匣?。多吃一些玉米能夠抑制抗癌藥物所給身體帶來的一些副作用，能夠有效的刺激大腦細胞，增強了其記憶力。

3、降低人體的膽固醇

把玉米經(jīng)過精磨細研當作佐料吃，具有降低膽固醇的功效，尤其是讓甘油三酯快速的下降，降低了患上心腦血管疾病的風險。另外里面含有高量的玉米黃質(zhì)以及黃體素，能夠降低患上老年黃斑性病變的幾率。

4、輔助治療多種疾病

玉米具有利尿開胃以及除濕的功效，能夠輔助治療消化不良以及腹瀉，含有的不飽和脂肪酸能夠降低膽固醇的濃度，防止膽固醇在血管上的沉積，另外能輔助治療高脂血癥，動脈硬化等。玉米里面含有谷胱甘肽能夠延緩身體衰老，含有豐富的維生素、鐵、鈣、鋅等，能輔助治療糖尿病以及膽囊炎等。

溫馨提示

吃玉米會給身體帶來以上四大好處，玉米雖然好但是要控制量，千萬不能吃太多，不然會引起腹脹以及消化不良等。盡量選擇新鮮玉米，里面營養(yǎng)價值會更高。