生活水平提高以后，身體健康成了全民關注的熱點話題，而想要身體健康，飲食是至關重要的一部分。對于食物來說，應季食物是值得大家多吃的，與反季節(jié)食物不一樣，多吃應季食物，能更好的促進健康，眼下正值盛夏，絲瓜成熟，要是能吃點絲瓜，想來也是好的，爽口的絲瓜湯、絲瓜炒毛豆都是常見的家常菜，鮮嫩的口感，讓你吃了還想吃，下面就和大家詳細介紹，一起來看看吧！

絲瓜的營養(yǎng)有哪些？

日常生活中我們吃東西，考慮最多的就是食物的營養(yǎng)，絲瓜營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、皂苷、植物黏液、苦味質等，這些能及時滿足身體需要。

絲瓜的功效有哪些？

絲瓜物美價廉，營養(yǎng)豐富，是人們生活中的家常菜，吃絲瓜具有保健功效，主要是，其味甘、性涼，具有清熱涼血、解毒通便的作用。那么在盛夏，多吃點絲瓜有哪些好處呢？

1、滋養(yǎng)皮膚顯年輕

大部分人可能都不知道絲瓜還有另一個稱呼“美人水”，對皮膚的好處可想而知，里面含有促進細胞代謝的物質，可以有效避免皺紋產(chǎn)生。是女性朋友不能錯過的美容食物，不僅可以延緩皮膚衰老，還能滋養(yǎng)皮膚，讓你顯得更加年輕。

2、清熱去火

在上面介紹功效的時候提到了，絲瓜屬于性涼的食物，有清熱去火的作用，夏天適量食用，能夠不斷的排出體內的熱毒，避免上火。

3、抗壞血病

對于孕婦來說，適當?shù)某渣c絲瓜，可以有效的補充人體所需的維生素C，對于抗壞血病是極好的。

4、活血通乳

有調查表明，絲瓜還具有解熱毒、活經(jīng)脈、活血通乳的作用，孕婦在分娩之前，食用一些絲瓜湯，能有效的起到產(chǎn)后通乳的作用，大家可以嘗試。

5、緩解痛經(jīng)

把新鮮的絲瓜采摘下來，曬成干，在喝水的時候，加入兩片，再加入一點紅糖，喝絲瓜紅糖水能起到緩解痛經(jīng)的作用，對于月經(jīng)不調的女性來說，不妨試一下。由此可見，吃絲瓜對身體還是非常好的事情。

可見簡單的一根絲瓜，帶來的營養(yǎng)功效是不容小覷的，希望大家多重視，科學的食用絲瓜，才能獲得好身體。