魚腥草味辛，性寒涼，歸肺經(jīng)。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食，用治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等病癥。

魚腥草有什么功效？

現(xiàn)代藥理學(xué)實驗表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高機(jī)體免疫力、利尿等作用。

魚腥草中還含有一些物質(zhì)能夠幫助戒煙。想戒煙的人群，可以每天都喝上一些魚腥草茶，這樣能夠很好的降低想要抽煙的欲望。除此之外，魚腥草也是一種非常適合吸煙人群的食物，因為魚腥草進(jìn)入身體后能夠很好的解除煙毒對身體的傷害，同時還能夠清肺熱。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，魚腥草是目前發(fā)現(xiàn)的唯一一種能夠在原子彈爆發(fā)點生長的中藥材，這也就間接的說明魚腥草具有很強的抗輻射能力，并且不會對身體造成毒副作用。所以，一些經(jīng)常需要使用電腦的人群或者是空勤人員等需要經(jīng)常接近輻射源的人群，適量的用魚腥草泡水喝是非常不錯的選擇，能有效促進(jìn)身體健康。

魚腥草是藥食兩用的佳品。涼拌魚腥草、魚腥草蒸雞、魚腥草炒雞蛋、魚腥草炒肉絲、魚腥草燒豬肺、魚腥草粥、臘味小炒魚腥草、魚腥草豬肺湯、魚腥草炒臘肉等較常食用。

總而言之，魚腥草是南方地區(qū)的常用佐料，其葉亦可食用。但是，這并不說明任何人都適宜吃魚腥草，脾胃虛寒的人就不推薦進(jìn)食魚腥草。