這些食物是胃黏膜的“修復(fù)器” 常吃養(yǎng)出健康胃!
生活壓力大、節(jié)奏過(guò)快,胃腸疾病似乎成為了很多都市人的通病。胃病是最常見的,經(jīng)常吃胃藥又擔(dān)心藥物影響,飲食上有沒哪些食物對(duì)修復(fù)胃黏膜有幫助,也就是俗稱“養(yǎng)胃”呢?其實(shí),有幾種健胃食品是最綠色也最沒有副作用的 ,我們來(lái)看看吧。
一、小米
中醫(yī)認(rèn)為小米味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效。小米的功效,正如李時(shí)珍在《本草綱目》所說(shuō)——“治反胃熱痢,補(bǔ)虛損,開腸胃”。實(shí)際上,無(wú)論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關(guān),所以小米最主要的功效,就是補(bǔ)脾胃,和胃溫中。
北方婦女生小孩,坐月子,主要是吃小米粥,不僅因?yàn)樾∶字囵B(yǎng)胃,還營(yíng)養(yǎng)豐富。而且同等重量的小米中含鐵量比大米高一倍,維生素B1、維B2也比大米高,纖維素甚至比大米高出2~7倍。小米營(yíng)養(yǎng)豐富,含鐵量高,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力。
二、 南瓜。中醫(yī)認(rèn)為,南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng),南瓜對(duì)于養(yǎng)護(hù)脾胃很有好處。南瓜中的果膠成分保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激,適合患有胃病的人食用。另外,南瓜含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分,是健胃消食的高手。而且,南瓜還能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。
三、包心菜
卷心菜含有維生素U具有保護(hù)黏膜細(xì)胞的作用,據(jù)說(shuō)對(duì)胃火及胃潰瘍的預(yù)防與治療有較好的效果。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。所以,卷芯菜也是健脾養(yǎng)胃食品。卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。
四、酸奶。酸奶中含有大量的活性桿菌,可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調(diào)現(xiàn)象重新獲得平衡,同時(shí)保護(hù)了胃粘膜。
另外,除了飲食以外,生活中還需要注意一些傷害胃黏膜的行為,例如:少服用消炎痛、強(qiáng)的松等藥物,還有長(zhǎng)期服用中藥都會(huì)直接傷害胃黏膜,導(dǎo)致胃病。因此,盡量少服用這些藥物。此外,應(yīng)養(yǎng)成定時(shí),定時(shí)時(shí)飲食的良好衛(wèi)生習(xí)慣。日常飲食應(yīng)一日三餐,不可過(guò)多進(jìn)食零食。零食會(huì)破壞胃酸的分泌,使胃工作紊亂。
(責(zé)任編輯:王春蘭 )
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