高血壓飲食三個(gè)注意點(diǎn) 哪些零食患者不能吃
對于高血壓患者來說,這個(gè)毛病實(shí)在是讓他們非常頭痛,因?yàn)橹灰懈哐獕旱拿±p身,除了很可能會(huì)引發(fā)其它的相關(guān)疾病以外,它還對患者的日常生活有很多的影響。比如患者的飲食,就一定逃脫不開種種條條框框的限制,那些喜歡吃的零食也都不能隨心所欲、想吃就吃了。那么有哪些零食要就此遠(yuǎn)離高血壓患者的生活呢?
高血壓的飲食調(diào)理
1、淡食少鹽
鹽中的鈉、氯離子是維持人體生命中不可缺少的要素之一。鈉可以更好的調(diào)節(jié)血量與血壓,對神經(jīng)興奮傳遞及心肌的收縮有好的效果;氯可以更好的維持體液平衡和血液的酸堿平衡。如果食鹽過多的話,會(huì)使人體水與鉀、鈉離子電解質(zhì)失去平衡,體液的酸堿度改變或失調(diào),使高血壓病人血壓上升。正常人每天食鹽的攝入量為6克,老年人以5克左右最佳。但在日常膳食中食鹽量一般達(dá)到10克~15克,因此高血壓患者尤其需要在膳食中限鹽。
2、少酒多茶
過度飲酒有損心肌,增加內(nèi)臟血管的緊張性,從而導(dǎo)致血壓升高。而茶葉中的單寧物質(zhì)有類似維生素E的功能,能增加微血管的彈性。因此高血壓患者可以適當(dāng)飲茶,限制飲酒,這對防治高血壓非常有好處。
3、適當(dāng)補(bǔ)充鉀
限鹽的同時(shí),應(yīng)該增加鉀的攝入量,要多吃蔬菜,例如:菠菜、莧菜、芹菜,以及豆類食品中的毛豆、碗豆、蠶豆,根莖類食品中的甜薯、馬鈴薯和水果中的香蕉、杏、梅等。
高血壓不能吃什么零食
1、雞爪
雞爪等禽類加工食品,不管是鹵制的、五香的、鹽水的還是泡椒的,大部分都有鹽超標(biāo)的問題,都不推薦吃??梢赃x擇吃鴨脖、雞翅、雞爪子這種帶骨頭的,肉少一點(diǎn),熱量也不高,如果愛吃雞胗、雞心、雞肝等,一次吃1-2個(gè)就好。
2、魚干
魚干、香辣魚塊等海產(chǎn)品,本身就比較咸,加工而成的小零食鈉更高。而且一些油浸工藝制作而成的香辣魚塊,還存在油脂過多的問題,不建議高血壓患者食用。如果愛吃,同樣只能吃一小包,不超過40克為宜。
3、肉脯
肉脯、肉松、肉干等豬牛羊肉類加工食品,其中的鈉含量一般都很高,鈉攝入過多會(huì)引起血壓升高,所以不建議高血壓患者食用。如果喜歡吃,一天也不能吃超過40克的量。
4、糕點(diǎn)
用精細(xì)米面做成的糕點(diǎn),為了酥香或者黏糯的口感,以及香甜的味道,其中都加了不少的糖、鹽、油,熱量很高,小小的一塊糕點(diǎn),其中的熱量都可能超過一碗米飯。高血壓患者也不宜多吃。
5、豆干
雖然多吃大豆及豆制品對于控制高血壓是有益的,但是豆干、豆卷、素肉這些零食中油鹽調(diào)料實(shí)在加得過多,不宜當(dāng)零食吃,如果實(shí)在喜歡,可以當(dāng)菜吃,但也應(yīng)限制在40克以內(nèi)。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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