蘇打水怎么做

自制蘇打水其實非常簡單，但是，也有很多值得大家注意的，否則，做出來的蘇打水味道苦澀，讓人無法飲用，尤其要注意的是，購買的是小蘇打，而不是蘇打，所以在原材料的準備上，一定要注意，否則，如果購買的材料不對，也無法制作出美好的蘇打水，那么，蘇打水怎么做？具體做法如下：

材料：小蘇打，水

做法：取2~3克（一小勺）小蘇打放于空礦泉水瓶中，然后加滿涼開水或純凈水（500毫升左右），溶解搖勻后即可飲用。

小訣竅：這樣做出來的蘇打水有苦澀味，口感不太好。可加適量糖沖淡小蘇打的苦澀味。蘇打水起泡可改善口感，可在制成的蘇打水中加入少量食用檸檬酸（也可用白醋代替），密封搖勻，以使二氧化碳溶解在水中。冷藏后，口感也大有改善。每天喝一瓶，可以分幾次喝，每次喝完后蓋好蓋子，否則氣體跑了，口感更差。

蘇打水飲用注意

對人體有健康作用的蘇打水，主要指含有“小蘇打”即碳酸氫鈉的水，除了痛風(fēng)病人外，胃酸分泌過多的人，也可多喝一些，可以中和胃酸。但胃酸分泌過少的人，不要大量飲用蘇打水，否則會加重胃酸缺乏。高血壓病人最好也不要喝蘇打水，因為蘇打水含有較多的鈉，而減少鈉的攝入量是治療高血壓的重要措施，健康人同樣不宜長期大量喝蘇打水，否則也容易引起飲食中的鈉超標。

蘇打水再好也是添加類飲品，并不全適用任何人，所以健康為主，我們還是要養(yǎng)成多喝白開水的習(xí)慣，健康補水，當(dāng)然蘇打水對于適宜的人群來說，在運動后飲用對身體也有很大的好處，蘇打水中含有碳酸氫鈉，打開后要在一定時間內(nèi)飲用完。