酸奶烤雞翅的做法

酸奶烤雞翅，是一道美食，材料為雞翅、酸奶、紅燒汁、辣椒粉、料酒、美極鮮。

制作流程：

1、準(zhǔn)備好材料，雞翅洗干凈后用牙簽 在雞翅的表面上插 一遍，方便腌制時(shí)入味

2、一湯匙酸奶，一湯匙紅燒汁，半湯匙料酒，一湯匙美極鮮，一湯匙辣椒粉調(diào)成汁

3、把調(diào)好的汁倒入雞翅中腌制一個(gè)晚上

4、竹葉洗干凈后瀝干水份，將腌制好的雞翅放入竹葉中包裹起來

5、另取竹葉撕成小條，將包裹好的雞翅捆綁好

6、用錫箔紙將包扎好的雞翅包起來，放入預(yù)熱好的烤箱中，160度烤制40分鐘即可出爐食用 。

喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。而且酸奶并不是所有人都適合食用的。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時(shí)要謹(jǐn)慎；1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動(dòng)脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。適合多喝酸奶的人群有：經(jīng)常飲酒者、經(jīng)常吸煙者、經(jīng)常從事電腦操作者、經(jīng)常便秘患者、服用抗生素病人、骨質(zhì)疏松患者、心血管疾病患者等。