孕婦能吃桂圓八寶粥嗎?
孕婦能吃桂圓八寶粥嗎?
孕婦能吃桂圓八寶粥,但是不應多吃,因為桂圓對于孕婦,特別是對孕早期婦女來說,是一種“禁果”。中醫(yī)認為,桂圓性溫、味甘、甘溫極易助火,動胎動血。假如吃了較多的桂圓,孕婦會出現(xiàn)氣機失調,引起胃氣上逆、嘔吐,日久則傷陰,出現(xiàn)熱象,引起腹痛,“見紅”等流產(chǎn)癥狀,甚至引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。
孕婦吃什么粥好?
一、麻仁地瓜粥
原料:黑芝麻仁、紅心薯、小米、腰果
制作過程:
1、小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗凈、腰果切碎;
2、小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。
黑芝麻、紅薯仁含有豐富鈣、磷、鐵質等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。這款菜式營養(yǎng)均衡,適合孕婦在懷孕早期食用。
二、山藥芝麻粥
原料:大米60克,山藥15克,黑芝麻120克,鮮牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。
制作過程:
1、大米淘凈,浸泡1小時,撈出瀝干;山藥切成細粒;黑芝麻炒香,一起倒入攪拌器,加水和鮮牛奶攪碎,去渣留汁。
2、鍋置火上,放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁,慢慢攪拌,加入玫瑰糖,繼續(xù)攪拌至熟即成。
本品香甜可口,滋陰補腎、益脾潤腸,孕婦在孕早期食用,有利安胎。
三、雞汁粳米粥
原料:母雞1只,粳米100克。
制作過程:將母雞剖洗干凈,濃煎雞汁,以原汁雞湯分次同粳米煮粥,先用旺火煮沸,再改文火煮至粥稠即可。每天早晚餐,溫熱服食。
本品有補益氣血,滋養(yǎng)五臟功效。適用于孕中期體弱,消瘦,虛弱勞損等氣 血不足的病癥。但傷風感冒或發(fā)熱不宜食用。
四、當歸豬骨粥
原料:當歸15克,豬脛骨250克,大米100克,鹽少許。
制作過程:先煮豬脛骨和當歸,1小時后,取汁去渣,加入淘凈的大米 煮,粥將熟時加鹽,稍煮即可。每日2次,溫熱服。
本品有補肝腎,強筋骨功效。適用于貧血,筋骨酸痛,增強孕婦體質。但陰虛火旺及濕重腹脹納呆者忌用。
(責任編輯:楊綺琴 )
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