花生醬食用禁忌
高脂血癥患者不宜食用：花生含有大量脂肪，高脂血癥患者食用花生后，會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高，而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等疾病的重要致病原因之一。
膽囊切除者不宜食用：花生里含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后，儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用花生，沒有大量的膽汁來幫助消化，常會(huì)引起消化不良。
消化不良者不宜食用：花生含有大量脂肪，腸炎、痢疾等腸胃功能不良的人食用后，會(huì)加重病情。
跌打淤腫者不宜食用：花生含有一種促凝血因子。跌打損傷、血脈淤滯者食用花生后，可能會(huì)使血淤不散，加重腫痛癥狀。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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