綠豆荷葉粥清熱解毒
該粥方適用于感冒等疾病的治療或預(yù)防
用料：綠豆50克，荷葉80克，大米100克，白砂糖30克。
制法：①將綠豆去雜洗凈；荷葉洗凈，切成長條；大米淘洗干凈，備用。
②鍋內(nèi)加水適量，放入綠豆、荷葉、大米煮粥，熟后揀去荷葉，調(diào)入白糖即成。
每日2次，連服3-5天。
功效：綠豆有清熱解毒、祛署利尿等功效；荷葉有清署利濕、升發(fā)清陽、散瘀、止血等功效；白糖有潤肺生津等功效。
適應(yīng)癥：暑熱感冒，癥見胸悶、頭脹等。
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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