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蘋果雪梨的瘦肉湯

2017-11-02 13:26:14      

蘋果雪梨的瘦肉湯

主要食材:蘋果、雪梨、豬肉、杏仁等。

烹飪方法:

1、將所有食材洗凈,然后在鍋中加入適量的冷水,將洗凈的豬瘦肉切成較大的塊放入鍋中,開(kāi)大火將鍋內(nèi)煮開(kāi),接著將煮熟的豬瘦肉撈出沖洗干凈并瀝干。

2、將蘋果和雪梨去掉內(nèi)核,兩次對(duì)半切,之后取一塊生姜洗凈并切成姜片放入,在干凈的砂鍋中加入適量的清水,鍋內(nèi)放入豬瘦肉、雪梨塊和蘋果塊,用大火煮。

3、之后取適量的杏仁洗凈,放入鍋中,煮到鍋內(nèi)沸騰,可以轉(zhuǎn)為中小火,熬煮兩個(gè)小時(shí)左右,即可將蘋果雪梨瘦肉湯起鍋,建議在起鍋時(shí)不放調(diào)料。之后可以可以根據(jù)食用者的口味決定在盛出的湯碗中決定放糖或者食鹽,這樣可以最大度的滿足家中成員的口味。

(責(zé)任編輯:楊綺琴 )

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