蛋清白糖水
食譜原料
雞蛋2個(gè)，白糖30克。
制作方法
雞蛋取蛋清，與白糖調(diào)于碗中，用沸開(kāi)水沖熟，趁溫未涼時(shí)飲用。
適用人群
7-9個(gè)月嬰兒。
健康提示
雞蛋性平味甘，能補(bǔ)陰益血，除煩安神，補(bǔ)脾和胃，蛋清更有此功效。因肺胃積熱之鼻衄或易于鼻出血的嬰兒，常吃蛋清白糖水有預(yù)防作用。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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