家里做了蘿卜牛腩，還剩下一些湯，不舍得丟，那就直接用來煮米粉或者面條來吃吧，簡單又快速，味道還很不錯哦。

主料：蘿卜牛腩湯500克、干米粉200克

輔料：菜心100克

步驟

1、蘿卜牛腩湯從冰箱取出來，加熱燒開；

2、加入過的蘿卜牛腩湯放一邊待用；

3、青菜洗好，干米粉提前一晚泡軟，早上撈出來就可以了；

4、鍋中放入適量水燒開；

5、燒開倒入菜心，重新燒開；

6、菜心燒開后，再放入泡過的米粉，重新燒開即可裝碗；

7、把煮好的青菜和米粉裝到碗里，加入兩大勺的蘿卜牛腩湯。