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電飯煲做的可樂(lè)雞翅

2017-10-23 15:33:00      

材料

材料:雞翅(雞中翅部分)1斤,姜(最好一大塊),醬油半瓶(最好老抽的),可樂(lè)一瓶

做法

1、首先雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時(shí)翻一翻均勻 著色,腌大概一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí)。注意就是醬油的用量要適中。

2、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開(kāi)關(guān)置于"煮飯"檔,倒入可樂(lè),以將近漫過(guò)雞翅為宜,姜 切片放入。注意的是一定不能沒(méi)有姜,否則雞的土腥味去不掉的。

3、不時(shí)翻動(dòng)一下,等到可樂(lè)快要烤干了的時(shí)候,嘗一下,可以根據(jù)個(gè)人的口味再加鹽或加少量可樂(lè)繼 續(xù)煮一段時(shí)間,但時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以雞肉變的松軟甜嫩為準(zhǔn)。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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