茶是一種令人滿意的飲料在一天的任何時候。一些茶可以提供一些的咖啡因，也有更多的鎮(zhèn)靜效果。含有益生菌，對腸道有益。茶還含有類黃酮，有抗氧化劑的潛力?？寡趸瘎┛梢詭椭３帜愕募?xì)胞健康，而且他們還可以降低冠心病的風(fēng)險，甚至某些癌癥。

紅茶是一個受歡迎的飲料已經(jīng)有500多年的歷史了。但它如何與其他茶相比時對你的健康更有好處呢？

是什么讓紅茶“黑”？

有四個主要類型的茶，這些都是由茶樹的葉子制作的：紅茶，綠茶，白茶和烏龍茶。紅茶和綠茶茶消費占據(jù)了世界各地絕大多數(shù)的地方。紅茶在歐洲和北美是更受歡迎的，東半球傾向于綠茶。

綠茶和紅茶制作不同，也是他們之間的分歧。綠茶是當(dāng)茶葉干蒸很快就完工了，紅茶氧化來自茶葉，要充分氧化。氧化過程會導(dǎo)致兩種化合物的形成，茶黃素和茶紅素給紅茶它獨特的味道和顏色，以及其可能的健康益處。

如何得到抗氧化劑

紅茶含有抗氧化劑，但低于綠茶。你喝的茶可以影響你得到多少好處。因為它會氧化，它需要在高溫煮，抗氧化劑就被釋放。

一個英國的研究甚至發(fā)現(xiàn)，紅茶釋放抗氧化劑在低溫中醞釀，醞釀在接近沸騰溫度攝氏90度可以提高其抗氧化十倍的潛力。

研究人員還發(fā)現(xiàn)，茶包可以防止類黃酮的提取，添加牛奶，特別是全脂牛奶，可以阻止紅茶的抗氧化效果。

它能減少癌癥的風(fēng)險嗎？

主要關(guān)注的領(lǐng)域之一，當(dāng)談到研究紅茶的健康益處是抗癌。癌癥研究所不推薦也不反對使用茶與癌癥風(fēng)險，有人聲稱，喝茶不僅可以幫助預(yù)防癌癥的發(fā)生，還有助于減少體內(nèi)的癌細(xì)胞的數(shù)量。

許多研究已經(jīng)致力于茶葉專門預(yù)防卵巢癌的能力。然而，測試還沒有顯示效果。

有一些證據(jù)表明，這可能有助于減少患其他癌癥的風(fēng)險，包括直腸、結(jié)腸癌、胃癌、肺癌、乳腺癌，但確鑿的證據(jù)仍然需要進一步探索這些說法。醫(yī)生認(rèn)為這些說法是因為紅茶中的多酚和抗氧化劑的存在。

得到咖啡因

正如你可能知道的紅茶是，咖啡因一個很好的來源。數(shù)量取決于用量，所以一個8盎司可以包含14至70毫克?！鄙踔痢安缓Х纫虻牟杩梢园?2毫克。

因此，紅茶可以幫助提高你的精神警覺性和注意力。這是可能的，茶和咖啡中的咖啡因可以降低的風(fēng)險帕金森病。

有其他健康益處嗎？

你的心臟是紅茶可以發(fā)揮有益的作用的另一個領(lǐng)域。而那些有心臟疾病時應(yīng)謹(jǐn)慎使用含咖啡因的飲料，有證據(jù)表明，那些沒有心臟病降低心臟問題的風(fēng)險。它可以幫助減少凝血和炎癥。有足夠的證據(jù)來支持紅茶能減少冠心病的發(fā)生。一項研究甚至認(rèn)為茶飲用者不太可能死于心臟病比那些沒有喝茶。

所謂紅茶的健康益處的紅茶還沒完。還有其他 聲稱茶（咖啡）可以幫助防止2型糖尿病的發(fā)病。一些人聲稱它可以幫助防止蛀牙，雖然研究發(fā)現(xiàn)沒有證據(jù)。其他可能的地區(qū)紅茶可以改善健康：骨質(zhì)疏松、嘔吐、腹瀉、頭痛、體重減輕、和腎結(jié)石。紅茶有輕微的副作用，其咖啡因含量可以使某些人緊張和興奮性。